Dominique Avon est français et vit en France.
Directeur d’études à l’EPHE (École pratique des hautes-études), PSL, chaire « Histoire intellectuelle du sunnisme contemporain », Dominique Avon est agrégé d’histoire et licencié d’arabe.
Il a été maître de conférences à l’Université de Montpellier-III, puis professeur à l’Université du Maine, au Mans. Il a enseigné en Égypte (1992-1994) et au Liban (2004-2005). Il a été professeur invité aux États-Unis (2014), en Belgique (hiver 2015-2016) et en Italie (avril-mai 2020). Il est membre du laboratoire GSRL-Groupe Sociétés, Religions, Laïcités (UMR 8582).
Il a la charge de la collection « DCIE » (éditions Peter Lang). Il a écrit, édité ou coédité une vingtaine d’ouvrages, dont La liberté de conscience. Histoire d’une notion et d’un droit (Rennes, PUR, 2020).